#กินตามชุมชน ที่บ้านชากใหญ่ มัน ไก่ มาก กับร้านข้าวมันไก่สไตล์บ้านๆ เปิดขายมากว่า 30 ปี ข้าวหอมมะลินุ่มหอม ไก่ชิ้นใหญ่หนา มาพร้อมน้ำจิ้มเข้มข้น สูตรเฉพาะป้าทุย
🔸 ป้าทุยได้สูตรน้ำจิ้มมาจากสามีสุดที่รัก แม้เขาได้จากไปแล้วแต่ป้าทุยก็ยังสานต่อรสชาติแห่งความทรงจำมาจนถึงปัจจุบัน
🔸 ป้าทุยไม่มีวันหยุดแน่นอน ยกเว้นติดธุระหรือมีภาระกิจ ใครอยากมากินข้าวมันไก่ป้าทุย ต้องตื่นเช้าหน่อย ป้าขายตั้งแต่เช้าประมาณตี 5 ครึ่งไปจนกว่าของจะหมดประมาณ 9 โมง ขายไก่วันละ 2 ตัว หมดคือหมด หรือบางทีข้าวอาจจะหมดก่อน ถ้าสายแล้วจะไม่หุงเพิ่ม ป้าบอกว่า ปัจจุบันก็อายุ 78 ปีแล้ว ขายข้าวมันไก่แก้เหงา เอาไว้คุยกับลูกค้า ลูกๆ หลานๆ แวะเวียนไปมาจะได้ไม่เป็นโรคซึมเศร้า
.
ป้าทุยไม่ได้มีแต่ข้าวมันไก่เพราะยังมีอีกหนึ่งเมนูนั่นก็คือ ข้าวหมูอบกระเทียม ทานกับน้ำจิ้มสูตรป้าทุย ที่หน้าตาและรสชาติไม่เหมือนที่เราคุ้นเคยกัน รสจะออกหวานนำ ป้าฝากบอกว่า ถ้าอยากกินน้ำซุปแบบกลมกล่อมให้มาเช้าๆ ถ้ามาสายน้ำซุปป้าจะเริ่มเค็มแล้วนะ รีบๆ มากันหน่อย เหงา (ป้าทุยกล่าว)
🔸 การเดินทางมายังร้านป้าทุย จากถนนสุขุมวิทมุ่งหน้าสู่บ้านแลง เจอ 4 แยกให้เลี้ยวซ้ายมายังบ้านแลง ผ่านปั้ม ปตท. ขวามือ ให้เตรียมชิดขวาไว้ ก่อนถึง 3 แยกชากใหญ่ จะมีทางเลี้ยวเข้าเล็กๆ ถนนอัมฤทธิ์พัฒนา ให้เลี้ยวเข้ามา ร้านป้าทุยอยู่ขวามือ ตรงข้ามหอกระจายข่าว ร้านป้าไม่มีชื่อร้าน โปรดดูลักษณะหน้าร้านตามรูปครับ
