กลับมาอีกครั้งกับร้านวัชรสุกี้ หลังจากที่ห่างหายไปนานหลายปี วันนี้ที่ตลาดเทศบันเทิง ในตัวเมืองระยองเขากลับมาพร้อมเมนูตามสั่งมากมาย รวมทั้งเมนูสุกี้กับราดหน้าที่คุ้นเคย โดยเฉพาะราดหน้าหมูสับที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร เพราะเขาใส่ทั้งหมูสับ มะเขือเทศหั่น หอมสับ ผักกาด คลุกเคล้าด้วยน้ำราดหน้าเข้มข้น รสเปรี้ยวหวาน แถมยังโปะด้วยไข่ดาวนุ่มๆ มาอีกด้วย แม้ครัวคุณต๋อย ยังไม่มาลอง คุณหรีดยังไม่ว่างมาชิม ระยองฮิพ ขออาสาพาคุณไปชิมกันก่อน เพราะเดี๋ยวจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง…
เวลาหิวแล้วนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดีนี่มันช่างทรมานจริงๆ เพราะนอกจากจะหิวแล้วสมองก็ไม่สั่งการให้เราคิดอีกว่าเราอยากกินอะไร สุดท้ายคงหนีไม่พ้นอาหารจานด่วนทั่วไปไม่ว่าจะเป็นราดหน้า,ข้าวผัด,หรือสุกกี้ เพราะสามารถตอบสนองความหิวเราอย่างร็วดเร็ว สำหรับชาวระยองคงจะเคยได้ยินชื่อร้าน วัชรสุกกี้กันมานมนานเพราะเขาขึ้นชื่อเรื่องสุกี้ที่ถึงขนาดสมัยก่อนคนมายืนต่อคิวกันอย่างเนืองแน่น แต่ก็มีเหตุให้ต้องปิดตัวไป วันนี้กลับมาแล้วกินกันให้หายคิดถึงกันหน่อย โดยร้านมีเมนูอาหารตามสั่งทั่วไป ทั้งสุกี้แห้ง, สุกี้น้ำ, ข้าวผิด, ผัดพริกแกง ฯลฯ แต่ที่ระยองฮิพ ชวนชิมคือราดหน้าหมูสับ ที่โดดเด่นด้วยน้ำราดเข้มข้น รสชาติเปรี้ยวหวาน แตกต่างจากราดหน้าทั่วไป คือผ่าเหล่าจากราดหน้าเดิมๆ ไม่มีคะน้า แต่ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ และผักกาดเคียงมาแทน แถมยังโปะด้วยไข่ดาวนุ่มๆ อีกด้วย หากคุณชอบราดหน้าแบบเข้าเส้น ลองแวะมากินเส้นที่ร้านวัชรสุกี้กันได้ ส่วนใครไม่กินเส้น ทางร้านก็มีอาหารตามสั่งให้คุณได้ลองกันอีกด้วย เอาเป็นว่า…ใครคิดถึงข้าวผัดหมูกลิ่นติดกะทะ ราดหน้าเข้มข้น แวะมาลองกันได้ ส่วนจะอร่อยจนหายคิดถึงไหม? ต้องลองไปพิสูจน์กันเองครับ
“วัชรสุกี้”
ตลาดโต้รุ่ง เทศบันเทิง ฝั่งวัดป่าประดู่
เปิดทุกวัน 15.00 น. – 23.00 น.
พิกัด : 12°40’57.2″N 101°16’50.0″E / 12.682567, 101.280541
แผนที่ : https://goo.gl/maps/m9Opp