ทุเรียนหมอนทอง เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ทุเรียนชื่อดังและเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดระยอง ที่เร็วๆนี้จะมีการยื่นคำขอขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือที่เรียกว่าการขึ้นทะเบียนจีไอ เพื่อเป็นการการันตีว่าทุเรียนสายพันธุ์นี้ปลูกในเมืองระยองอย่างแท้จริง ซึ่งการจดทะเบียนจีไอให้กับทุเรียนหมอนทองจะเป็นการยืนยันว่าทุเรียนหมอนทองที่มามีต้นกำเนิดในจังหวัดระยองนั้นมีคุณภาพและรสชาติที่ดี มีคุณลักษณะเฉพาะแตกต่างจากที่อื่น และมีชื่อเสียง เป็นที่ต้องการทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศจีนซึ่งเป็นการการันตีได้ว่าทุเรียนหมอนทองระยองของเขาดีจริง
ทุเรียนหมอนทองเป็น 1 ใน 13 สายพันธุ์ของทุเรียนที่จัดอยู่ในกลุ่มกำปั่น มีลักษณะที่โดดเด่นคือรูปทรงของผลสวย น้ำหนักเมื่อโตเต็มที่พร้อมเก็บเกี่ยวอยู่ที่2-5 กิโลกรัมต่อผล อายุเก็บเกี่ยวผลที่แก่จัดประมาณ 120-130 วันทุเรียนหมอนทองมีพูเนื้อขนาดใหญ่ เปลือกผลค่อนข้างบาง เมล็ดค่อนข้างลีบเล็กจึงให้เนื้อเยอะ เนื้อแน่นละเอียดเป็นสีเหลืองนวล ไม่เละแม้สุกงอม รสชาติหวานมันอร่อย ถือเป็นจุดขายของทุเรียนหมอนทองเลยก็ว่าได้ โดยปกติทุเรียนพันธุ์นี้จะให้ผลหลังจากปลูก 5-7 ปี ฤดูกาลของทุเรียนจะอยู่ในช่วงประมาณเดือนมีนาคม-มิถุนายนของทุกปีที่จะมีผลผลิตออกสู่ตลาด โดยราคาตลาดที่มีการประกาศรับซื้อในช่วงเดือนมีนาคม ในปี 2563 ของทุเรียนหมอนทองเกรด AB อยู่ที่ประมาณ 145-150 บาท/กิโลกรัม ทุเรียนหมอนทองสามารถหาซื้อได้จากเกษตรกรเกือบทุกสวนในจังหวัดระยอง เพราะเป็นทุเรียนพันธุ์ที่นิยมปลูกติดอันดับ 1 ใน 3 และปัจจุบันหลายๆสวนก็มีบริการส่งแบบเดลิเวอรี่จากสวนถึงบ้านเลย
