เส้นหมี่หมู เล็กเนื้อ พิเศษนะ โอ้เค! เสียงผู้หญิงวัย 60 กำลังทวนรายการอาหารพร้อมกับลวกก๋วยเตี๋ยวไปด้วยอย่างกระฉับกระเฉง และนั่นคือ “ป้าห่อ” เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมของคนคลองขุด อำเภอบ้านค่าย ที่ในชั่วโมงเร่งด่วนต่างมีผู้คนมากมายแวะเวียนเข้ามาฝากท้องกันอย่างไม่ขาดสาย ตั้งแต่เช้าจรดเย็น “ก๋วยเตี๋ยว ป้าห่อ” เลื่องลือในเรื่องของความเยอะ…คือให้เยอะจนลืมไปเลยว่านี่มันชามละ 20 บาท ให้มาแบบจุใจทั้งเส้น ผัก เนื้อและหมูชิ้นใหญ่ จนถูกใจเหล่านักชิมไปทั่ว แต่ถ้าหากใครกลัวไม่อิ่มก็สั่งพิเศษ ราคาเพียง 30 บาทเท่านั้น ป้าเขาจะเสิร์ฟมาให้แบบชามใหญ่จุใจ ก๋วยเตี๋ยว ป้าห่อ ไม่ได้โดดเด่นแค่ปริมาณเท่านั้นในเรื่องของรสชาติก็ดีเลิศไม่แพ้กัน ด้วยน้ำซุปแบบก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่ผ่านการเคี่ยวจนหอม กลมกล่อมสมดุล เส้นที่ลวกจนเหนียวนุ่ม ทำให้ก๋วยเตี๋ยวชามนี้ ซดได้อย่างคล่องคอ ซู้ดเส้นกันได้อย่างเพลิดเพลิน บวกกับความหอมของผักชีฝรั่งที่เสริมทัพเข้ามาเพิ่มคลอโรฟิลล์ให้กับร่างกาย แต่งเติมรสชาติตามใจ ใส่พริกเผาหน่อย เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อนถึงใจ จะซดให้ส่างยามสาย หรือจะซู้ดให้อิ่มสบายยามเที่ยง ก็เลือกได้ตามสะดวก เพราะป้าห่อเปิดร้านตั้งแต่ 7 โมงครึ่งจนถึงบ่าย 4 โมงกันเลยทีเดียว ใครชอบก๋วยเตี๋ยวน้ำตก แบบน้ำไม่ข้นมาก ลองแวะมาลองกันได้ครับ ป้าห่อแกจะทาแป้งหน้าขาวพร้อมพูดคำว่า โอ้เค! คอยต้อนรับคุณทุกวัน ร้านก๋วยเตี๋ยว ป้าห่อ บรรยากาศริมคลองขุด อยู่บนถนนสายเลียบคลองชลประทาน (คลองขุด) อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง ห่างจากองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านค่าย 280 ประมาณเมตรครับ
เส้นเล็กควรลุกไปสั่ง สั่งอะไรป้าห่อจำได้โดยไม่ต้องจด (ยกเว้นคนเยอะ จดเหอะครับ)
ใหญ่แห้งหมู ธรรมดา 20 บาท
เล็กน้ำหมู พิเศษ 30 บาท
บรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวป้าห่อ ประมาณ 7 โต๊ะ
ถนนสายเลียบคลองชลประทาน (คลองขุด) อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง ห่างจากองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านค่าย 280 ประมาณเมตร
เปิดทุกวัน
07.30 – 16.00 น.
เงินสด
จอดรถริมถนน
GPS | 12°46’15.3″N 101°18’07.8″E
Click ดูแผนที่ร้านคลิก ก๋วยเตี๋ยวป้าห่อ [Google Maps]
สาวก Line สามารถแชร์บทความนี้ได้ง่ายๆ ผ่านทางมือถือของคุณ โดยกดแชร์ที่โลโก้ LINE it! ครับ