มีความเป็นธรรมชาติท่ามกลางขุนเขา สำหรับ “ภูนั่งยอง” ร้านกาแฟเล็กๆ แต่อยู่ท่ามกลางความยิ่งใหญ่ของขุนเขา ห่างจากตัวเมืองบ้านฉางประมาณ 8 กิโลเมตร มีเครื่องดื่ม พิซซ่าและอาหารพื้นบ้านไว้บริการ เปิดทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้ายัน 3 ทุ่ม ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่หรือวังน้ำเขียว เราก็สามารถสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติได้อย่างสดชื่นบนวิวหลักแสนได้ที่บ้านฉาง จังหวัดระยอง วันนี้ระยองฮิพ ออกเดินทางจากตัวเมืองระยองมุ่งสู่บ้านฉาง พอถึงสี่แยกไฟแดงเนินกระปรอก เราก็เลี้ยวขวาเพื่อเข้าสู่เส้นทางวัดเขาภูดร ขับรถมาเรื่อยๆ ก็พบว่าเป็นเส้นทางแห่งธรรมชาติจริงๆ อยู่ท่ามกลางขุนเขาที่ไม่สูงชันเท่าไหร่ มีเนินแผ่หลาให้ตื่นตาตื่นใจ มีมุมสูงให้เห็นวิวเนินเขา สนามกอล์ฟ ถ้ามาปั่นจักรยานคงสนุกไม่น้อยเพราะมีเส้นทางขึ้นลงเนินต่ำเนินสูง ตอนนี้ (18/06/59) เขากำลังปรับปรุงเส้นทาง โดยขยายเส้นทางให้ใหญ่ขึ้นและเชื่อมต่อไปยังถนนบาสพาสได้อย่างสะดวกสบาย ขับรถเข้ามาราวๆ 8 กิโลเมตร เราก็ได้พบกับร้านภูนั่งยอง ที่อยู่บนเนินเขาวิวธรรมชาติสุดๆ ตรงข้ามยังมีรีสอร์ทให้ได้พักผ่อนกันอีกด้วย มาถึงแล้วก็สั่งเครื่องดื่มแล้วเดินไปชั้นบน เพื่อทอดวิวธรรมชาติสักนิด พอเห็นวิวแล้วเรียกได้ว่ามีความเขียวขจีมากๆ แถมยังได้สัมผัสลมเย็นๆ ที่โชยมาเบาๆ วิวไฮไลท์ของที่นี่คือภูเขาที่เต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ เฉดสีเขียวเข้ม สีเขียวอ่อน สีเขียวอมเหลืองคละเคล้ากันและมีภูเขาที่มีหินเรียงรายสลับกันกับพื้นที่สีเขียว มีแม่น้ำที่คอยรองรับน้ำที่ไหลจากผืนป่า ส่วนเมนูอาหารการกินที่นี่มีทั้งอาหารฝั่งและอาหารไทยพื้นบ้าน โดยมีเมนูแนะนำอย่างพิซซ่าที่อบจากเตาดิน มีทั้งขนาดเล็ก กลางใหญ่ วันนี้ผมได้ลองพิซซ่าจากทางร้านภูนั่งยอง เป็น Pizza แป้งบาง กรอบวงนอก นุ่มวงใน รสชาติกลมกล่อมแบบฝรั่ง (ได้ข่าวว่าสามีฝรั่งของพี่สาวเจ้าของร้านเป็นคนคิดสูตรเองด้วย) ส่วนเครื่องดื่ม ได้ลองชาเขียวเย็น รสชาติพอใช้ได้ครับ น้องแป้งยังมือใหม่แต่นางน่ารัก แววตาเต็มไปด้วยความมุ่งมั่นและน้อมรับความคิดเห็นของลูกค้าเสมอ แต่อาหารพื้นบ้านแบบโบราณของทางร้านยังไม่ได้ลองครับ ภาพรวมโดยส่วนตัวชอบวิวธรรมชาติกับบรรยากาศของที่นี่และการบริการที่น่ารักของน้องแป้งเจ้าของร้าน ยิ่งถ้าไปตรงกับวันหยุดจะมีน้องปอ เด็กน้อยวัยปถมพูดจาฉะฉานมาบริการช่วยพี่สาวอีกด้วย ใครอยากมาสัมผัสกาแฟหลักสิบบนวิวหลักแสนของร้าน ภูนั่งยอง Cafe’ มาได้ 2 เส้นทาง คือเส้นสุขุมวิท มุ่งหน้าบ้านฉาง พอถึงสี่แยกไฟแดงเนินกระปรอก บ้านฉาง ให้เลี้ยวขวา (ทางเลี้ยวจะอยู่เยื้องนิดๆ) แล้วตรงมาเรื่อยๆ จะผ่านวัดเขาภูดรนิ่มเสนาะ ขับรถมาตามเส้นทางห้วยมะหาด สังเกตป้ายบ้านไรไอยรา ขับมาตามป้าย พอลงเนินเขาคุณจะพบกับภูนั่งยองครับ ส่วนอีกเส้นทาง มาจากตัวเมืองระยองใช้เส้นทางบายพาส 36 เลย อบต.มะขามคู่ เลยวัดหนองหว้า จากนั้นให้ชิดซ้ายจะเห็นป้ายบ้านไร่ไอยรา ให้เลี้ยวเข้ามาประมาน 6 กิโลเมตร ถนนตัดใหม่ มาทางเส้นเขาภูดร ห้วยมะหาด ร้านอยู่ขวามือ (เส้นทางกำลังอยู่ในช่วงทำทาง) เรียกได้ว่า ภูนั่งยอง Cafe’ เป็นร้านกาแฟที่มีเขาน่าดู น่าชม วันใดถ้าเขาไม่รักเรา มานั่งหย่องหรือนั่งยองๆ ให้ธรรมชาติแห่งขุนเขาโอบกอดความสุขให้กับเรา…บางทีหมอกสวยๆ ลมเย็นๆ อากาศบริสุทธิ์ อาจจะช่วยให้เราสร่างจากความเศร้าได้ไม่น้อยเลยทีเดียว
พิซซ่าแป้งบาง อบจากเตาถ่าน กรอบวงนอก นุ่มวงใน
มุมชั้นบนของร้าน มองเห็นวิวทิวเขา
“ ภูนั่งยอง Cafe’ ”ห้วยมะหาด บ้านฉาง
087-610-0604, 094-451-9497
เปิดทุกวัน
07.00 – 21.00 น.
เงินสด
จอดรถหน้าร้าน
GPS | 12°48’09.0″N 101°05’05.4″E
Click ดูแผนที่ร้านคลิก ภูนั่งยอง Cafe’ [Google Maps]
“ภูนั่งยอง” นักท่องเที่ยวยังสามารถมากางเต้นท์แบบคูลๆ ได้อีกด้วย ลุงมิตรและน้องแป้งเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าถ้าฝนตกชุ่มๆ หน่อยนะเราจะได้ยินเสียงน้ำไหลในบรรยากาศเย็นสบาย ยิ่งช่วงเวลาเช้าจะมีหมอกปลกคลุมเต็มผืนป่าเลย และถ้าเป็นช่วงคืนที่พระจันทร์เต็มดวงซึ่งผมไม่แน่ใจว่าช่วงประมาณกี่ค่ำ (ต้องลองสอบถามจากทางร้านดู) หลังจากพระอาทิตย์ตกแล้ว เราจะได้เห็นพระจันทร์เต็มดวงเข้าใกล้เรามากที่สุด ลุงมิตรเล่าเพิ่มเติมว่าพื้นที่ตรงนี้ลุงอยู่มานานเพิ่งจะมีไฟฟ้าใช้เมื่อสิบปีที่แล้วเอง ลุงชอบที่นี่เพราะมันมีความเป็นธรรมชาติลุงจึงตัดสินใจตั้งรกรากกับครอบครัวที่นี่ โดยภูนั่งยองเป็นบันใดขั้นที่ 3 ของลุงมิตรและยังมีขั้นต่อไปอีกคือการทำรีสอร์ทและทำร้านให้ตอบโจทย์ลูกค้ามากกว่านี้มาขึ้นเรื่อยๆ ลุงมิตรเป็นคนน่ารักแถมร้องเพลงให้ฟังอีกด้วย
วิวนี้ได้เห็นหินน้อยหินใหญ่ด้วย
เย็นแล้ว มองเห็นดวงจันทร์ด้วย