ติงนังๆ เก๋าจริงๆ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ๊ณี ปลวกแดง ร้านเก่าแก่ในตลาดล่าง อ.ปลวกแดง จ.ระยอง เปิดมาแล้วกว่า 40 ปี อู้! หูว์! ไม่เด็ดจริงคงไม่ขายมายาวนานขนาดนี้ ผู้หญิงร่างเล็กยิ่มเก่งในร้านบอกกับผมว่า ขายก๋วยเตี๋ยวเป็ดมาตั้งแต่พุทธศักราช 2514 เรียกได้ว่าตุ๋นเป็ด ลวกเส้นมาตั้งแต่สมัยสาวๆ จนถึงปัจจุบันและขายเฉพาะวันจันทร์ – ศุกร์เท่านั้น สิ่งที่เด็ดดวงทะลวงไส้ ไฉไลไปลิ้มชนิดที่ว่าทั้งนักชิมทั้งหลายต้องติดอกติดใจ นั่นก็คือน้ำซุปที่หอม ซุกซ่อนเครื่องเทศแบบรุ่นสู่รุ่นเป็นเดอะท็อปซีเคร็ตแบบอาหารตำรับชาวจีน แม้ไม่ได้จัดจ้านในแบบรสชาติที่คนไทยคุ้นปาก แต่บอกเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ๊ณี ปลวกแดง อร่อยยั่วน้ำลายสุดๆ น้ำซุปหอมจนต้องไปขอดมใกล้ๆ หม้อ ที่สำคัญไม่ต้องกลัวกับกลิ่นสาปฉุนของเป็ด เพราะที่นี่จัดเต็มเรื่องความสดใหม่ เนื้อเป็ดนุ่มเคี้ยวสบาย รู้สึกตัวอีกที อ้าวเฮ้ย! หมดแล้ว! นอกจากนี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ๊ณี ยังมีเมนูพิเศษ อย่างก๋วยจั๊บเป็ด เส้นก๋วยจั๊บสูตรโบราณ ละลายในปากนุ่มเต็มคำ ผสานมากับน้ำซุปหอมๆ โปะมาด้วยเลือดชิ้นหนา เป็ดชิ้นใหญ่และไข่เต็มฟอง สำหรับคนไม่กินเป็ด ทางร้านก็มีหมูตุ๋น ก๋วยจั๊บหมูไข่เต็มฟอง ให้ได้เลือกทานกันอีกด้วย หรือถ้าใครอยากตบท้ายด้วยของหวานเติมความชุ่มฉ่ำแบบหวานพอดีคำ ทางร้านก็มีเมนูของหวาน หลากหลายเมนูสลับกันไปในแต่ละวัน เช่น สลิ่ม ข้าวเหนียวเปียก บัวลอยไข่หวาน ข้าวเหนียวสังขยา ฯลฯ เรียกได้ว่ามาอิ่มที่เดียวได้ครบทั้งคาวหวาน ใครที่ยังไม่เคยได้มาลองลิ้มชิมรส ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ๊ณี ปลวกแดง เที่ยวระยอง คราวหน้าถ้ามาปลวกแดง อย่าลืมตั้งเป้าไว้ว่าต้องมาชิมร้านนี้ให้ได้นะครับ แวะมาลองอาหารบ้านๆ รสชาติบ้านๆ อาจจะทำให้คุณคิดถึงบ้านก็เป็นได้ครับ
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ธรรมดา 40฿ พิเศษ 50฿
ก๋วยจั๊บเป็ด ธรรมดา 40฿ พิเศษ 50฿
ตลาดล่าง อำเภอปลวกแดง ระยอง
เปิดเฉพาะจันทร์ – ศุกร์ ส่วนวันเสาร์ขายเฉพาะกระเพาะปลา
16.00 น. – 21.00 น.
รับเฉพาะเงินสด
GPS | 12°58’04.3″N 101°12’50.5″E
Click ดูแผนที่ร้านคลิก ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ๊ณี [Google Maps]
ชมคลิปก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ๊ณี