หมูย่าง ป้าหยุด #จันทบุรี
หยุดฉันที เพราะกินไม่หยุดกับ “หมูย่าง ป้าหยุด” ท่าใหม่ จันทบุรี หมูย่างธรรมดาแต่ว่ารสชาติไม่สำเร็จรูป เพราะทำแบบโฮมเมด เครื่องหมักตำเองไม่พึ่งเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติที่แตกแทรกซึมเข้าเนื้อหมู หมูเนื้อนุ่มหนึบ เนื้อขาวกรอบ รสชาติหวานๆ เค็มๆ ทานกับข้าวเหนียวแฉะนิดๆ ก็ฟินกันไป
ป้าหยุด ย่างหมูมาตั้งแต่อายุย่าง 16 และย่างมาต่อเนื่องจนตอนนี้ถึง 35 ปีแล้ว ขวัญใจสายเที่ยวและคนนอนดึก ขายไม้ละ 6 ฿ มีทั้งหมูส่วนสันนอก และเนื้อส่วนกระบังลมหมู หรือไล่ลี้ แล่ลี้อะไรนี่แหละครับ นอกจากนี้ยังมีไก่ย่าง ไส้ย่าง อีกด้วย ป้าหยุดย่างไม่หยุด เพราะคนมาต่อเนื่องไม่มีหยุด ตอนนี้ป้าเริ่มสุขภาพไม่ค่อยดี เปลี่ยนเวลามาขายตั้งแต่ 4 โมงถึงเที่ยงคืน เปิดทุกวัน ไม่เว้นวันหยุดราชการ หยุดแค่วันอังคารวันเดียว ไปจันท์ไปลองกันได้ครับ “เหนื่อยเว้ย! แก่แล้ว แต่ยังสวย” ป้าหยุดกล่าว
? หมูย่าง ป้าหยุด
⏰ Open | 16:00 – 24:00 น. (หยุดวันอังคาร)
? Address | ตลาดท่าใหม่(เก่า) จันทบุรี