Meat รักแฟน Beef วันนี้จะพาคุณมาพบกับ ร้านสเต็กพรีเมี่ยม บีบีบีเอฟ บุชเชอร์แห่งแรกของระยอง กับเมนูสเต็กวัตถุดิบชั้นดีและเมนูอื่นๆ อีกมากมายในบรรยากาศวิวสวยริมแม่น้ำระยอง
เนื้อจากประเทศออสเตรเลียที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 240 วัน อาทิ Tenderlion, Ribeye, T-Bone 3 ชิ้นหนานุ่มกริลมาแบบชิ้นสวย เสิร์ฟมาในถาดที่มีเทียนจุดไว้ใต้ล่าง ซึ่งเชฟเขาจะกริลเนื้อมาแบบไม่สุกมาก เพื่อให้เรานำเนื้อกริลความสุกตามใจปรารถนาอีกที เนื้อมีความฉ่ำและนุ่มมากทานคู่กับกระเทียมอบก็เข้ากันดี
กะเพราเนื้อสันใน เทนเดอร์ลอยน์ ท็อปด้วยไข่แดง เนื้อมีความเนียวนุ่มสู้ฟัน กินสนุกรสเผ็ดร้อนหอมกะเพรา เชฟบอกว่าเวลานำเนื้อไปผัดต้องผัดไปพร้อมกับซอสเลย เพื่อที่จะให้เนื้อไม่สุกมากเวลากินจะได้ความแ่ำของเนื้ออย่างเต็มที่
ฟตตูชินี่เนื้อสันในครีมเห็ด เทนเดอร์ลอยน์ เนื้อกริลมาแบบฉ่ำๆ มีมันแทรกข้างใน ครีมเห็ดรสกลมกล่อม ความพิเศษของจานนี้คือใช้เฟตตูชินี่เส้นสดอีกด้วย.
ข้าวผัดกระเทียมเนื้อสันใน เทนเดอร์ลอยน์ ข้าวผัดนุ่มๆ หอมๆ สไตล์ญี่ปุ่น ท็อปด้วยเนื้อสันใน เทนเดอร์ลอยน์ หั่นสี่เหลี่ยม
เนื้อสันในย่างจิ้มแจ่ว เทนเดอร์ลอยน์ เนื้อออสเตรเลีย น้ำจิ้มแจ่ว ทวิสกันอย่างลงตัว มาพร้อมชูชิข้าวเหนียวแบบพอดีคำ น้ำจิ้มแจ่ว เข้มข้นไม่จัดจ้านมากเพื่อให้เราได้สัมผัสรสชาติของเนื้อแบบเต็มๆ
ข้าวผัดเนื้อเค็ม สไตล์ไทย เนื้อเค็มแบบพอดีกันคุ๋กับจ้าวนุ่มๆ
เบอร์เกอร์เนื้อดรายเอจ (Dry-aged) เชฟใช้เนื้อดรายเอจ 50 วันแล้วเอามาบดเพื่อทำเบอร์เกอร์ ขนมปังนุ่มเนื้อหอมซอสเข้มข้น
BBBF – Best Beef Best Friend ตั้งอยู่ถนนพจนกร เส้นเดียวกับราษฎร์บำรุง สายล่าง ภายในร้านจะมีสองร้าน Ta ra Thea & bbb f ครับ
| BBB F butcher & eatery | 23/1 ถนนพจนกร ต.ท่าประดู่ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง
| 11.00 – 21.00 น
| 180฿+
| 038 614166, 095 5515208
: https://goo.gl/maps/1PReQKn2QCbmhj5Z7