ว่ากันว่าความสุขของคนทำขนม คือรอยยิ้มของคนทาน แต่ครั้งนี้ต้องบอกว่า… ความสุขของคนทาน คือรอยยิ้มที่แสนหวานของคนทำขนม แฮร่! ขนมหน้าตาธรรมดาแต่รสชาติรับรู้ได้ถึงความตั้งใจ
“เช้าตรู่” ชื่อโดยกำเนิดของอดีตแอร์โฮสเตสสาวคนนี้ ที่ในทุกเช้าตรู่ของเธอหมดไปกับการอบขนมปัง ทำเค้ก เธอฝังตัวอยู่ในห้องสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพื่อทำขนมแบบฉบับโฮมเมดของเธอ เธอเล่าว่าขนมปังของเธอ ไม่มีทรานส์แฟต ไม่ใช้มาการีน ไม่ใส่สารกันบูด แม้กระทั่งซอสที่ใช้ในขนมก็ปรุงเองสดใหม่ทุกครั้ง จึงทำให้เธอนั้นต้องเปิดทำการ เออร์ลี่ สวีท ทูธ หลังเช้าตรู่มาไกลหลายชั่วโมง
Early Sweet Tooth คือร้านขนมแบบจริงจังที่มีเพียงแค่เครื่องดื่มอย่างชาเท่านั้น ขนมเค้กส่วนใหญ่จึงมีรสชาติค่อนข้างหวานเพื่อออกแบบมาให้ทานคู่กับชาร้อนๆ อย่างบราวนี่มีรสชาติที่เข้มข้นหวานหอม เลม่อนเมอแรงค์ก็ให้ความเป็นเลม่อนสูงมาก คือมันไม่ได้เปรี๊ยวแบบจี๊ดจ๊าดแต่มีความเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่นดี ส่วนขนมปังจะไม่หวานเท่าเค้กแต่นุ่มดี
Early Sweet Tooth ตั้งอยู่ในอำเภอบ้านฉาง จากถนนสุขุมวิทผ่านสามแยกบ้านฉาง เข้าซอยเทศบาล 25 ขวามือคุณจะเจอร้านมธุรสโภชนา ให้มองทางด้ายซ้ายมือ แล้วเลี้ยวเข้าซอยที่ 2 ตรงมาร้านจะอยู่ขวามือ ร้านอยู่ใกล้กับโรงหนังบูรพาเธียเตอร์เก่าครับ
.
🔰 : Early Sweet Tooth
📍 : ศูนย์การค้าบ้านฉาง อำเภอบ้านฉาง จังหวัดระยอง
⏰ : จันทร์, อังคาร, พฤหัส, ศุกร์ 16:00 – 21:00 น.
—— เสาร์ – อาทิตย์ 10:00 – 20:00 น.(หยุดทุกวันพุธ)
💰 : 25฿, 85฿+
📞 : 082 030 2406
🚘 : https://goo.gl/maps/e4oecu7MRQBeCijw6