จากคำพูดที่ว่า “เพื่อนคือต้นทุนของชีวิต” ถูกนำมาเป็นแรงบันดาลใจในการก่อตั้งร้าน “รออยู่ตรงนี้ Food & Friends” พื้นที่แห่งมิตรไมตรีที่เตรียมไว้รองรับมิตรภาพดีๆ ที่มารออยู่ตรงนี้ร่วมกัน รออยู่ตรงนี้ Food & Friends ไม่ใช่ร้านที่เดินหรือขับรถผ่านจะหาเจอง่าย เพราะเป็นร้านที่แฝงตัวอยู่ในซอยลับแต่ไม่ลึกเกินจะเข้าถึง บรรยากาศเหมือนมาแคมป์ปิ้ง ปาร์ตี้ BBQ ริมทะเล (แต่ไม่ติดทะเลนะ) มีลมโชยเบาๆ เคล้าเสียงเพลง แต่งร้านบางมุมมีความเป็นฮิปปี้ บางมุมก็มีความเป็นวินเทจมาก พร็อพโคตรเยอะตั้งแต่หน้าร้านยันห้องน้ำ เป็นอีกหนึ่งร้านอาหาร บรรยากาศดี ระยอง ที่น่ามาลองสัมผัสกันสักครั้ง เมนูอาหารของร้านนี้ จะโหมโรงด้วย “หม่าล่า” ปิ้งย่างสไตล์ยูนนาน ที่มีความเผ็ดและชาเป็นเอกลักษณ์ ถ้าไปแถบภาคเหนือ หรือเชียงใหม่ คงหากินได้ง่าย แต่จังหวัดระยอง ยังมีน้อยอยู่
ของกิน “รออยู่ตรงนี้ Food & Friends”
เมนูอาหารยังไม่เยอะเท่าไหร่ครับ อาหารจานเดียวก็มี ผมสั่งข้าวผัดกระเพรามากิน แล้วก็เมนูยำต่างๆ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ หม่าล่า กับ BBQ ส่วนตัวผมยังไม่เคยทานหม่าล่าที่เชียงใหม่ เลยยังไม่รู้ว่ามันเหมือนกันไหม แต่ที่นี่เค้าจะโรยเกลือ โรยพริก ได้รสสัมผัสที่มาจากตัววัตถุดิบที่ไม่ได้หมัก แต่มีความเผ็ดซ่าน และมันจะชาๆ หน่อย ซึ่งก็โอเคอยู่นะ โดยเฉพาะกุ้ง มีความสด เนื้อหวาน เขาย่างจนเปลือกกุ้งกรอบแกะง่าย มีน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาให้ด้วย ส่วนบาร์บีคิวเขาก็มีนะครับ ทั้งหมูและเนื้อ หม่าล่า 10 บาท บาร์บีคิวหมู 25 บาท โดยส่วนตัวชอบความใส่ใจของเจ้าของร้านครับ ที่น้อมรับคำติชม คือผมเคยไปร้านนี้ในช่วงแรกเปิดร้านเลย รสชาติอาหารประเภทยำยังไม่ลงตัว ขาดความแซบไปนิด แต่ครั้งนี้ผมกลับมาอีกครั้ง เมนูยำของเขาแซ่บกว่าเดิมเยอะเลยครับ
บรรยากาศ “รออยู่ตรงนี้ Food & Friends”
แม้ร้านจะอยู่ในย่านคนเมือง ย่านสถานบันเทิงที่ครบครัน แต่มีความแอบซ่อนตัว ที่เสมือนพาเราไปอยู่อีกโลกหนึ่ง บรรยากาศเหมือนนั่งแคมป์ปิ้งริมทะเล ปาร์ตี้ BBQ การออกแบบร้านใช้พื้นที่ได้ลงตัวมาก โดยเฉพาะต้นไม้หน้าบ้าน มีการสร้างที่นั่งให้เข้ากับต้นไม้ได้อย่างกลมกลืน ตกแต่งร้านด้วยไม้ไผ่ มีที่นั่งไม้ไผ่ได้อารมณ์ไปอีกแบบ เสียงเพลงในร้านก็ไม่ดังมาก พูดคุยกับเพื่อนฝูงแบบไม่ต้องตะโกนคุย มีดนตรีอะคูสติกเพลย์ลิสท์สวยมาเล่นกันสดๆ ให้ได้ฟังกันทุกวัน
เมนูต่างๆ หม่าล่า, บาร์บีคิว
ใครคุ้นชื่อ “รออยู่ตรงนี้” นอกจากจะเป็นเพลงของวงฮัมแล้ว ยังมีร้านนี้อยู่ที่เชียงใหม่ด้วย ร้านรออยู่ตรงนี้ ถือกำเนิดมาจากเชียงใหม่ โดยผู้ก่อตั้งคือคุณกานต์ นักร้องนำวงฮัมและผองเพื่อน จนเมื่อเวลาผ่านไปเพื่อนคนหนึ่งกลายเป็นเด็กเชียงใหม่พลัดถิ่น มาสู่ดินแดนระยอง จึงมาเปิดร้านแห่งที่ 2 ในจังหวัดระยอง โดยในอนาคต จะเอาเมนูที่ขายในเชียงใหม่มาขายด้วย รออยู่ตรงนี้ Food & Friends ร้านอาหาร บรรยากาศดี ระยอง พื้นที่รองรับมิตรภาพจากเพื่อนสู่เพื่อน ร้านอยู่ก่อนถึงแยกท่าบรรทุกหรือแยก Zoods 50 เมตรทางด้านซ้ายมือ สังเกตป้ายร้านมะมาสมุนไพร ร้านจะอยู่หลังร้านมะมาสมุนไพร ปากทางเข้าจะมีกระโจมไม้ไผ่ ทางเข้าจะเป็นเนิน ขึ้นเนินมาก็เจอ ที่จอดรถมีไม่มากครับ ร้านเปิด 18.00 – 24.00 น. ◡̈
มุมนี้เป็นความตั้งใจของเจ้าของร้านที่อยากมีพื้นที่ให้คนคุยกันได้ แม้อาจจะไม่รู้จักกัน
แค่ช่วงค่ำคนก็แน่นร้าน
รออยู่ตรงนี้ Food & Friends
ร้านอยู่ก่อนถึงแยกท่าบรรทุก 50 เมตรทางด้านซ้ายมือ ถ้ามาจากสี่แยก PMY
เปิดทุกวัน
089 143 9331
18.00 – 24.00 น.
รออยู่ตรงนี้ Food & Friends
GPS | 12.67754,101.23818
Click ดูแผนที่ร้านคลิก “รออยู่ตรงนี้ Food & Friends” [Google Maps]
